Dégustation Blaye Chateau Livenne
Une dégustation commentée qui nous amène en Bordeaux
Pour la bouteille ce jour nous partirons sur Blaye Chateau Livenne avec comme millésime 2004.
Les cépages qui le composent sont :
Merlot
Au niveau visuel : Robe rubis profonde.
En le sentant : Intense et expressif.
Pour la partie en bouche : pleine, ronde, expressive et longue
Il est conseillé de le goûter entre 16 et 18 degrès.
A accorder avec :
Et voilà finissons avec le temps de conservation : 7 à 15 ans d’attente dans une bonne cave
De temps en temps Blaye Chateau Livenne avec comme millésime 2004 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec le sommelier de Terroir Experience
Le prix observé chez les cavistes est de 14 euros.
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