Dégustation Blaye, Côtes de Bordeaux Chateau Maine Gazin
Nouvelle dégustation où nous partons en Bordeaux
Pour le vin ouvert pour cette rubrique nous promenerons sur Blaye, Côtes de Bordeaux Chateau Maine Gazin avec comme millésime 2009.
Les cépages qui le composent sont :
Merlot
En l’observant : Robe rubis.
Sentons le : notes de fruits mûres et de confiture
En le goûtant : généreuse, ample, souple et fruitée.
Nous vous conseillons de le boire entre 16 et 18 degrès.
Pourquoi ne pas le boire avec :
Paupiette de veau
Concluons par le temps de garde : 7 à 15 ans d’attente dans une bonne cave
De temps en temps Blaye, Côtes de Bordeaux Chateau Maine Gazin avec comme millésime 2009 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec le sommelier de Terroir Experience
Le prix en moyenne est 9 euros.
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