Dégustation Bourgueil Domaine de la Butte

Nouveau vin dégusté qui nous projette en Val de Loire

Bourgueil Domaine de la Butte avec comme millésime 2009Pour le vin ouvert pour cette chronique nous irons sur Bourgueil Domaine de la Butte avec comme millésime 2009.

composé de :
Cabernet-Franc

Remarques au niveau visuel : Robe rubis profonde.

Son expression olfactive : Aromatique sur des notes fruitées et d’épices.

Au niveau de la dégustation : Puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d’épices.

Nous vous conseillons de le savourer entre 16 et 18 degrès.

A accorder avec :

Baron d’agneau

Pour le temps de conservation : 7 à 15 ans d’attente dans une bonne cave

Souvent Bourgueil Domaine de la Butte avec comme millésime 2009 est en dégustation durant un stage oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr

Le prix observé chez les cavistes est de 16 euros.

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