Dégustation Champagne Pol Roger

Une dégustation commentée où nous partons en Champagnes et Crémants

Champagne Pol RogerPour le vin ouvert cette semaine nous promenerons sur Champagne Pol Roger.

L’assemblage est le suivant :
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Visuellement : robe jaune paille.

Au nez notons que : puissant qui évolue sur des notes fruitées puis florales.

Au niveau de la bouche : belle harmonie entre puissance et finesse avec des notes fruitées et épicées avec une belle persistance aromatique.

Il est conseillé de le verser entre 8 et 10 degrès.

A marier avec :

Et voilà finissons avec le potentiel de garde : A déguster d’ici 2 ans

De temps en temps Champagne Pol Roger est en dégustation durant un stage oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr

Le prix observé chez les cavistes est de 30 euros.

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