Dégustation Irancy Benoit Cantin
Nouvelle dégustation où nous partons en Bourgogne
Pour la surprise débouchée cette semaine nous partirons sur Irancy Benoit Cantin année 2008.
Au niveau des cépages nous retrouvons :
Pinot Noir
En l’observant : robe rubis
Nez : notes de petits fruits rouges
En le goûtant : délicate, fine et fruitée.
Nous vous suggérons de le servir entre 15 et 16 degrès.
A marier avec :
Terminons par le potentiel de garde : Se bonifiera durant 3 ou 4 ans
Par moment Irancy Benoit Cantin année 2008 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec le sommelier de Terroir Experience
Nous l’avons trouvé à 14 euros.
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