Dégustation Madiran Patrick Ducournau

Un nouveau commentaire de dégustation qui nous fait partir en Sud Ouest

Madiran Patrick Ducournau ayant comme millésime 2008Pour le flacon que nous avons ouvert pour cette fois nous irons sur Madiran Patrick Ducournau ayant comme millésime 2008.

Les cépages qui le composent sont :
Cabernet-Franc, Tannat, Fer Servadou, Cabernet-Sauvignon

Observons que : Couleur rubis profonde.

Son expression olfactive : Aux arômes de noyau et d’épices.

En le goûtant : Douce, ample, boisée et fruitée. A Carafer 2 heures.

Il est conseillé de le boire entre 15 et 16 degrès.

Le servir avec :
Boudin noir
Poulet basquaise Tripes

Et voilà finissons avec le potentiel de garde : Se bonifiera durant 3 ou 4 ans

Souvent Madiran Patrick Ducournau ayant comme millésime 2008 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec le sommelier de Terroir Experience

Le coût est de 8 euros.

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