Dégustation Pouilly Fumé Ladoucette
Nouveau vin dégusté où nous partons en Val de Loire
Pour le vin ouvert ce jour nous promenerons sur Pouilly Fumé Ladoucette vendangé en 2008.
Il est composé de :
Sauvignon
En l’observant : Robe jaune pâle aux reflets verts.
Son expression : Fin et délicat sur des arômes de buis.
Au niveau de la bouche : Fine, élégante, aromatique et longue
Il est conseillé de le boire entre 11 et 12 degrès.
L’accompagner de :
Loup Brochet au beurre blanc
Finissons par le temps de conservation : 7 à 15 ans d’attente dans une bonne cave
Régulièrement Pouilly Fumé Ladoucette vendangé en 2008 est en dégustation durant un stage oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr
Il est vendu généralement 23 euros.
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