Dégustation Saint Peray Jean-Luc Colombo

Une dégustation commentée qui nous projette en Côtes du Rhône

Saint Peray Jean-Luc Colombo vendangé en 2008Pour la référence pour cet article nous irons sur Saint Peray Jean-Luc Colombo vendangé en 2008.

Assemblage :
Roussanne

Visuellement : Jaune.

Au niveau du nez : Intense aux arômes de fleurs et de fruits mûrs.

Au niveau de la bouche : Ample, riche et fruitée. Equilibrée, fraîche, riche et persistante.

Il est préférable de le déguster entre 11 et 12 degrès.

Le déguster avec :
Escargots
Dorade

Finissons par le temps de garde : Se bonifiera durant 3 ou 4 ans

Régulièrement Saint Peray Jean-Luc Colombo vendangé en 2008 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr

Il est vendu généralement 17 euros.

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