Dégustation Saint Veran Chateau de Beauregard

Nouveau vin dégusté qui nous fait partir en Bourgogne

Saint Veran Chateau de Beauregard millésime 2009Pour le flacon que nous avons ouvert cette semaine nous partirons sur Saint Veran Chateau de Beauregard millésime 2009.

Les cépages qui le composent sont :
Chardonnay

Observons que : Robe jaune.

Son expression olfactive : Des notes d’agrumes et de pêche.

Partie gustative : Minérale, ronde, bien structurée avec une finale sur les agrumes.

Il est conseillé de le servir entre 11 et 12 degrès.

Accord met et vin :
Quenelles
Saint-jacques en brochettes Munster

Et voilà finissons avec le temps de garde : Se bonifiera durant 3 ou 4 ans

Souvent Saint Veran Chateau de Beauregard millésime 2009 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec le sommelier de Terroir Experience

Le prix observé chez les cavistes est de 12 euros.

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