Dégustation Sauvignon de Touraine Domaine du Clos Roussely
Un nouveau commentaire de dégustation où nous partons en Val de Loire
Pour la surprise débouchée pour cette chronique nous voyagerons sur Sauvignon de Touraine Domaine du Clos Roussely avec comme millésime 2010.
Les cépages qui le composent sont :
Sauvignon
Remarques au niveau visuel : Jaune Brillant avec des reflets argentés.
Au niveau du nez : Belle intensité aromatique avec des notes de fruits exotiques.
Au niveau de la dégustation : Ample avec un bel équilibre sur des arômes d’abricots et de pêche.
Nous vous conseillons de l’apprécier entre 11 et 12 degrès.
Accord met/vin :
Crabes
Finissons par le potentiel : A déguster d’ici 2 ans
Régulièrement Sauvignon de Touraine Domaine du Clos Roussely avec comme millésime 2010 est en dégustation durant les cours oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr
Il est vendu généralement 8 euros.
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