Dégustation VDP des Coteaux de l’ardèche Louis Latour
Une dégustation commentée où nous partons en Côtes du Rhône
Pour la surprise débouchée cette semaine nous partirons sur VDP des Coteaux de l’ardèche Louis Latour ayant comme millésime 2008.
Au niveau des cépages nous retrouvons :
Chardonnay
Commençons par l’observer : Robe jaune or.
En le sentant : floral et minéral avec des notes de fruits secs.
En bouche : fraîche et ronde avec une jolie finale persistante.
Nous vous conseillons de le servir entre 8 et 10 degrés.
Accord met/vin :
Friture
Pour le temps de conservation : A déguster d’ici 2 ans
Régulièrement VDP des Coteaux de l’ardèche Louis Latour ayant comme millésime 2008 est en dégustation durant un stage oenologie de l’école citée ci-dessous :
Cours oenologie avec oenologie.fr
Habituellement nous le trouvons à 8 euros.
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