Archive for the ‘Les dégustations’ Category

Dégustation du cigare Partagas D4

mercredi, novembre 11th, 2015

Quelle gageure ! Faire un CR objectif du boulon que l'on préfère, que l'on adule, pour lequel on se ferait damner, qui fait par définition perdre la raison, le sens de la mesure, le contrôle de soi. En plus, pour simplifier, il faudrait être bref, alors qu'on a envie d'écrire ...

Champagne De Sousa Brut Tradition

lundi, novembre 3rd, 2014

La petite histoire Erick De Sousa est devenu la coqueluche de toutes les critiques de vins et de tous les amateurs. « L’élite » selon Bettane, « Un domaine au sommet » pour le Gault&Millau. Un concert de louanges bien mérité repris en chœur par les chefs des grands restaurants étoilés, ...

Dégustation Corse-Calvi Domaine d’Alzipratu

samedi, juillet 19th, 2014

Nouveau vin dégusté qui nous amène en Corse Pour le vin débouché pour cet article nous voyagerons sur un Corse-Calvi Domaine d'Alzipratu vendangé en 2009. Commençons par la composition : Sciacarellu Remarques au niveau visuel : jolie robe rose légèrement orangée Nez : aromatique dominé par ...

Un Cigare Partagas D4 pour le dessert ?

dimanche, juillet 14th, 2013

Dégustation du cigare Partagas D4 par deux amateurs qui vous nous présenter en détail leur analyse. 1) Résumé de dégustation fait par Franck Dégustation : Beau produit de couleur claire (colorado claro !), voire un peu trop claire à mon goût et dans un état plutôt bien conservé. Le niveau d’humidification est ...

Cigares « La Gloria Cubana » (3 vitoles différentes, Miami)

jeudi, novembre 22nd, 2012

Présentation : Corona Gorda, Torpedo et Churchill de la marque La Gloria Cubana (Miami, USA). Les 3 au prix de 12 €. Tout d’abord, il faut préciser les choses suivantes : ces 3 cigares étant une curiosité, nous n’avons fait qu’un commentaire de dégustation au sujet des 3 modules, qui se ...

Cigare Montecristo Edmundo

mercredi, août 24th, 2011

Pour changer je vous emmène en ballade à la dégustation d'un cigare. Marque : Montecristo Vitole : Edmundo Nom de galère : Edmundo Code : LLN FEB 04 Prix : €12,90 l’unité Commentaire de dégustation : L’arrivée de l’Edmundo a été un évènement dans le monde du cigare cubain : une ...

Dégustation VDP des Coteaux de l’ardèche Vignerons Ardèchois

mardi, juillet 19th, 2011

Un nouveau commentaire de dégustation qui nous amène en Côtes du Rhône Pour le vin débouché pour cette chronique nous partirons sur VDP des Coteaux de l'ardèche Vignerons Ardèchois année 2010. Parlons composition : Viognier Au niveau visuel : Robe jaune clair à reflets verts Nez : ...

Dégustation VDP des Coteaux de l’ardèche Louis Latour

mardi, juillet 19th, 2011

Une dégustation commentée où nous partons en Côtes du Rhône Pour la surprise débouchée cette semaine nous partirons sur VDP des Coteaux de l'ardèche Louis Latour ayant comme millésime 2008. Au niveau des cépages nous retrouvons : Chardonnay Commençons par l’observer : Robe jaune or. En le ...

Dégustation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine Le Fay d’Homme

mardi, juillet 19th, 2011

Un nouvel article dégustation où nous partons en Val de Loire Pour la surprise débouchée ce week end nous promenerons sur Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine Le Fay d'Homme année 2009. composé de : Muscadet (Melon de Bourgogne) Commençons par l’observer : Robe jaune ...

Dégustation Coteaux d’Aix Château Bas

mardi, juillet 19th, 2011

Nouvelle dégustation qui nous projette en Provence Pour le vin ouvert pour cet article nous irons sur Coteaux d'Aix Château Bas année 2010. Il est composé de : Grenache, Syrah, Cinsault Observons que : Saumoné Son expression : Aromatique avec des notes de petits fruits rouges. Les sensations ...