Découvrez le Champagne Moët & Chandon

Un rayonnement international

. Première notoriété de marque dans le monde des vins effervescents (et parmi les vins les plus célèbres)
· 1743 : Fondation par Claude Moët, commissaire en vins à Epernay depuis 1716.
· Des clients prestigieux : Marquise de Pompadour, Napoléon 1er, Cours Royales de Grande-Bretagne, Espagne, Belgique, Suède, Danemark, et du Vatican.
· Diffusion dans plus de 150 pays.
· Leader à l’exportation : une bouteille sur cinq.

Le plus grand patrimoine de champagne

· Un vignoble de près de 800 ha, présent dans 13 des 17 Grands Crus (350ha), 300 ha en 1er Cru.
· 28 km de caves.
· Des réserves de vins totalisant l’équivalent de 96 millions de bouteilles.
· Une politique d’accueil active (visite de caves, Château de Saran, Trianon).

Une philosophie de l’élaboration

· Oenologie simple et nature
· Style Complet – Harmonieux – Épanoui – Fondu

Le style de Moët & Chandon est l’expression du terroir champenois. Il s’appuie sur la diversité des crus pour les combiner et les magnifie à travers l’assemblage en des champagnes complets et parfaitement structurés. Ce sont des vins ronds, souples mais consistants. Ni trop lourds, ni trop légers, ils sont complets avec une légère acidité qui soutient leur goût fruité. En finale, le dégustateur retrouve une sensation de légèreté : la fraîcheur typique de Moët & Chandon.

Les valeurs de la marque

· Élégance à la française, contemporain, fashionable, étonnant.

C’est-à-dire
Esprit français : élégance simple, au-dessus des règles, réceptivité, écoute des sens Équilibre et évidence : pour des gens à l’aise, qui savent que certaines choses coulent de source Esprit libre : universalité, ouverture, adaptabilité, curiosité. Partenaires sur les podiums, Moët & Chandon et la mode sont aussi à la rue avec les nouvelles stars qui font rêver le monde, les mannequins et tops models. Ce sont elle qui lancent la mode du Moët & Chandon à la paille qui leur permet de déguster leur champagne favori sans altérer leur rouge à lèvres! Moët & Chandon, les cinq atouts spécifiques…

Une vraie philosophie d’élaboration

« Une œnologie simple et nature dans le plus pur respect du fruit »

– Abandon des fûts en bois
– Minimum d’additifs
– Propres souches de levure

Des styles parfaitement définis

« Toute la richesse et la diversité du terroir champenois »

– Assemblage d’un grand nombre de crus
– Apport de vins de réserve
– Réduction de l’excès d’acidité

Une grande richesse d’approvisionnement

« Premier vigneron et premier acheteur de raisins »

– 765 hectares en propre et 225 vignerons

Une véritable expertise œnologique

« Une équipe riche de son cumul d’expériences »

– 11 oenologues
– Cursus, expériences et missions complémentaires
– 20,000 dégustations par an

Un souci permanent de qualité

« Des contrôles qualité à tous les stades de l’élaboration »

– Du vignoble à l’expédition
– 50,000 contrôles annuels

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